Niedawno odbyło się interesujące spotkanie Dyskusyjnego Klubu Książki, które poświęcone zostało kulinariom z okresu PRL-u. Uczestnicy mieli okazję wspólnie przypomnieć sobie, jak wyglądała gastronomia tamtych lat, zaczynając od stołówek zakładowych, przez bary mleczne, aż po nowoczesne food trucki. Rozmowy były pełne emocji, a także smaków, które znane są wielu pokoleniom Polaków. Uczestnicy mieli możliwość skosztowania potraw, które na stałe weszły do polskiej kultury kulinarnej.
Podczas spotkania omawiano różnorodne potrawy, które serwowano na co dzień w polskich domach, a także w zakładach pracy czy kawiarniach. Wspomniano kultowe dania, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa, takie jak różnorodne śniadania, obiady oraz kolacje. Szczególną uwagę poświęcono deserom, w tym popularnym lodom Bambino oraz blokowi czekoladowemu, które cieszyły się ogromną popularnością wśród dzieci i dorosłych.
Nie zabrakło również dyskusji na temat napojów, które odgrywały istotną rolę w codziennym życiu ludzi w PRL-u. Wśród nich wymieniano popularne wody mineralne i różnorodne napoje, które towarzyszyły posiłkom oraz spotkaniom rodzinnym. Spotkaniu towarzyszył poczęstunek złożony z potraw z minionych lat, pozwalający uczestnikom na smakowanie kulinarnych tradycji, które mają swoje miejsce w historii polskiej gastronomii.
Źródło: Miejska Biblioteka Publiczna w Gostyninie
Oceń: Spotkanie Dyskusyjnego Klubu Książki: Kulinarna podróż w czasy PRL-u
Zobacz Także
